מספר שב - 1990 קבוצת מנהלים בכירים בקריזלר יושבת בישיבה תפעולית כשלפתע מתפרץ החשב של החברה לחדר ומבשר שפורד מצאה דרך חדשה ו"מהפכנית" להורדת עלויות – היא הודיעה לספקים שהיא מורידה חד צדדית מהחשבוניות שלהם 5%.
ספק שלא מוכן להורדה שלהם לא יעבוד יותר עם פורד. קרייזלר התלבטה אם ליישם את השיטה שלכאורה תורמת מיידית לרווחי הארגון. היא החליטה שהפגיעה ביחסים עם ספקים והגידול בעלויות כתוצאה מכך אינה שווה את הרווח המיידי. היא החליטה על ישום תפישה חדשה שבמרכזה הורדת עלויות כוללת בשרשרת האספקה בשיתוף עם הספקים.
הורדת עלויות זה ניהול, זה פרויקט שינוי ולכן היא כל כך קשה. פרויקט שינוי מסכן אנשים ולכן פרויקטי הורדת עלויות רבים אינם מצליחים, ארגונים רחוקים מלממש את הפוטנציאל המלא בהורדת עלויות ופונים לתרופות פלא שמורידות מחירים מהר בטווח קצר רק בשביל לשלם על זה מחיר יקר בהמשך. הורדת עלויות אינה לחץ על הספק להורדת מחירים. השיטה המהפכנית של פורד פגעה בה בסופו של דבר. מחיר הוא מאוד נראה (וויזיבל) אבל זה חלק קטן מעלויות.
מה מינט יכולה לעשות עבורך?
מינט יכולה לסייע לך בהורדת עלויות במספר דרכים:
-
ביצוע ניתוח עלויות של כלל הרכש או סגמנטי רכש נבחרים והכנת תוכנית הורדת עלויות ריאלית תוך השגת שיתוף הפעולה של הארגון.
-
ביצוע פרויקטים להורדת עלויות ליישם את השיטות המתוארות בסוף העמוד. הפרויקטים יכולים להיות פרויקטים ברכש, פרויקטים טכנולוגיים של בחינת מפרט המוצר או טכנולוגיית יצור או פרויקטים משולבים. הפרויקטים יתבצעו בידי צוות משולב של מינט וחברות הנדסה בתחומי המכניקה, אלקטרוניקה ועוד איתן אנו משתפים פעולה בפרויקטים אינטרדיסיפלינארים.
-
בחינת מה קונים? באיזה רמה של עץ המוצר או הפרויקט אני רוכש? האם אני רוכש חומרי גלם, מודולים או מוצר שלם בטורן קי? האם לעשות אאוטסורסינג או אינסורסינג?
העלויות בשרשרת האספקה
- עלויות רכש
- עלויות מלאי
- עלויות לוגיסטיות (הובלה, מחסנים)
- מכסים ומיסים
- עלויות תהליכים
- עלויות סיכון
- עלויות שירות
עלויות אלו הן לאורך כל מחזור חיי המוצר, חלק הן רק בשלב אחד של חיי המוצר וחלק לאורך כל החיים. כנגד כל עלות קיימות מספר שיטות להורדת העלות. בסוף העמוד פירטנו יותר מ – 50 שיטות להורדת עלויות. חלק מהשיטות מתיחסות ליותר מעלות אחת. בחלק מהמקרים יש טריידאוף – אנו מורידים עלות אחת ומקטינים עלות שניה, וצריך לראות אם התוצאה הסופית כדאית.
ניתוח עלויות – זיהוי הזדמנויות רכש
תהליך הורדת העלויות בסגמנט רכש מתחיל בניתוח עלויות (Spend Analysis). ניתוח העלויות הוא תהליך של למידת העלויות, וסיווגן הכמותי לפי מחוללי עלויות שונים (טריטוריות, מפעלים, ספקים, לקוחות, מוצרים, פריטים). המידע לניתוח עלויות מתקבל ממערכות המידע הארגוניות – ERPוכספים שהיא לרוב המערכת המהימנה ביותר.
ניתוח העלויות מניב תמונת מצב של הזדמנויות להורדת עלויות – ספקים מעטים או רבים מדי, מלאי גדול, רכש לא מרכזי, ריבוי פריטים לאותו צורך (17 טעמי תות שדה).
התוצר הסופי של תוכנית הורדת עלויות היא תוכנית הורדת עלויות כתובה ומאושרת וחתומה בידי הלקוחות הפנימיים והסטייק הולדרס. בלי מעורבות של הלקוחות, מטרות משותפות והשקעת משאבים לא אצליח. הורדת עלויות היא מאמץ כלל ארגוני, לא רק של שרשרת ההספקה.
עלויות בשלב הפיתוח
פיתוח מוצר חדש הוא אולי ההזדמנות החשובה ביותר להוריד עלויות במוצר. למה? כי זה השלב בו מוגדר המוצר ומוגדרות העלויות. המפרט של מוצר או פריט חדש שנכתב בזמן הפיתוח הוא מגדיר את העלות. לאחר המפרט דרגת החופש של איש הרכש היא יחסית מינורית.
שיטות להורדת עלויות בשרשרת האספקה
- התחשבות בכלל עלויות שרשרת האספקה, לא רק מחירים
- ניתוח עלויות תקופתי
- צמצום ספקים
- איתור ספקים חדשים
- איחוד ביקושים
- עבודה עם ספקים מאושרים
- עבודה עם ספקים איכותיים
- תוכניות עבודה כתובות להורדת עלויות
- שילוב הרכש בתהליכי המו"פ
- כתיבת מפרטים מובנים, פשוטים ופונקציונאליים
- תיכון לעלות ((Target Costing
- עדכון מפרטים והרדדת המוצר
- סטנדרטיזציה של פריטים
- קומונאליות של פריטים
- צמצום פריטים על ידי רכישת מודולים מוכנים
- תקשורת טובה עם לקוחות פנימיים
- תקשורת טובה עם ספקים
- תקשורת טובה עם לקוחות חיצוניים
- ניהול ספקים
- מדידת ספקים
- בדיקה ושיפור של עצי מוצר
- הקטנת גודל מנות (Batch)
- קביעה דינאמית של רמות מלאי ומלאי ביטחון
- ניהול מלאי מרכזי
- האחרה (Postponement)
- הגדלת אמינות מלאי על ידי ספירות תקופתיות
- תהליכים מהירים לטיפול בפריטים פסולים
- קונסיגנצייה
- VMI
- Super Supplier
- קביעת רמת שירות לוגיסטית בהתאם לצרכי לקוח סופי
- שיפור הרשת הלוגיסטית, בחינת כל הרשת כולל החזרות
- שיפור אריזות
- הורדת Lead Time של פריטים
- צמצום ECO
- ניהול תהליכי ECO ו – Phase Out
- תהליך מוגדר ומנוהל לכל ארוע שינוי/מוות
- תהליכים מובנים להורדת סיכונים
- בקרת הפעילות להורדת סיכונים
- תוכנית המשכיות עסקית (Business Continuity Program) לטיפול באירועי סיכון
- קביעת זמני יעד לתהליכים פנימיים
- אכיפה ובקרה בתוך הארגון של פעולות הורדת עלויות
- יעדים ומדדים להורדת עלויות
- ביצוע סורסינג
- חוזים חכמים וניהול חוזים
- כן, ויש גם הורדת מחירים (לחץ על הספק, משא ומתן, מיקוח, באזאר).
- יחידת הרכש מטפלת בכל הרכש הארגוני כולל רכש עקיף.
- הוצאת PO לכל הוצאה ולכל ספק.
- רכש בקונסורציום.
- ניתוח נכון של פרויקטי Outsourcing.
- הארכת אורך חיי ציוד הוני.
- ניהול נכסים, רשיונות תוכנה.
- תהליכים מהירים בארגון להוצאת דרישות והזמנות, הזמנות אוטומטיות.
